I huvudet på en Food & Beverage Manager

Food & Beverage Manager Fabian Moraga har över 22års erfarenhet från restaurang- och hotellbranschen och har jobbat på hotell som Radisson Royal Viking och Clarion Stockholm. På Radisson hade han övergripande ansvaret över frukost, konferens fika och skybar Vad gör man som Food & Beverage Manager? Det man gör i teori är att man är ansvarig

Fortsätt läsa